食谱(14)|蒜香鸡翅

梦貘 2025-04-30 16:39
  • 备菜
    • 鸡翅
  • 鸡翅一分为二
    • 加盐、胡椒粉、料酒、生抽、耗油,抓拌均匀腌制入味
  • 起锅烧油
    • 油热鸡翅下锅,煎至焦黄
  • 另起锅
    • 蒜末炒香
    • 放入鸡翅、青红椒和洋葱丁,大火翻炒均匀
    • 炒香炒入味即可出锅
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