前言

也算是个很好的小凉菜吧，没胃口的时候吃比较合适。对象爱吃，经常做，把食谱记录在这里。

正文

🥒 食材准备

• 黄瓜：1根（拍散后切小段）

• 鸡蛋：煮熟去皮，对半切开

• 小米辣：适量（切圈）

• 调味料：生抽1勺、陈醋1勺、香油少许

👩‍🍳 制作步骤

1. 黄瓜处理：拍散后切成小段

2. 鸡蛋处理：煮熟后去皮，对半切开

3. 混合拌匀：将黄瓜、鸡蛋、小米辣放入碗中，加入生抽、陈醋、香油，搅拌均匀即可