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梦貘 2022-02-26 00:00

碎碎念

这是一份杂物间漫游指南，来都来了，就随便看看吧

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食谱（29）|孜然鸡腿肉

2025-08-20 16:17

食谱

前言

还没做过，先码菜谱，做好了回来写反馈

正文

🍗 鸡腿肉处理秘诀

两个鸡腿就能做一大份！先去骨，肉厚的地方斜着来一刀让厚薄均匀，再切成拇指大小的鸡丁，能切就切、能剁就剁，大小差不多就行～

🧂 Read More

食谱（28）鱼香茄子

2025-08-20 16:16

食谱

前言

同样是一个AI菜谱，忘记我做没做过了，但其实这个AI做菜还蛮靠谱的。

正文

鱼香茄子的详细做法如下：

食材准备

主料：长茄子2根
...

食谱（27）香煎鸡翅

2025-08-20 16:16

食谱

前言

这道我也忘记做没做过了，这个菜谱其实是AI给我的，但看着还满科学的

正文

根据东北五月的时令特点和您的烹饪工具（铁锅+电饭煲），推荐以下香煎鸡翅的做法，简单营养且风味十足：

香煎鸡翅（铁锅版）...

食谱（26）|蒜香鸡胸肉

2025-08-20 16:15

食谱

前言

做过，味道一般，但胜在真的很快。

正文

🍗 食材处理

鸡胸肉先剪成条，再切成小块，方便快速入味和炒熟

🧂 腌制配方

加一勺生抽提鲜，一勺料酒去腥，半勺老抽上色，再来一勺蚝油增香，撒上适量黑胡椒和淀粉，用手抓匀匀腌制十五分钟

🔥 爆...

食谱（25）|辣条炒饭

2025-08-20 16:14

食谱

前言

感觉还行，可能我做的时候油放多了，有点腻，但其实还挺香的。

正文

🔥 核心食材搭配

基础组合：3个鸡蛋 + 火腿肠 + 辣条
米饭选择：现蒸干硬米饭
...

食谱（24）|黄瓜拌鸡蛋

2025-08-20 16:13

食谱

前言

也算是个很好的小凉菜吧，没胃口的时候吃比较合适。对象爱吃，经常做，把食谱记录在这里。

正文

🥒 食材准备

黄瓜：1根（拍散后切小段）
鸡蛋：煮熟去皮，对半切开<...

食谱（23）|宫保鸡丁

2025-08-20 16:12

食谱

前言

这个也挺好吃的。

正文

🌟 核心特点

口味：酸甜微辣，嫩滑爽口
搭配：拌米饭绝佳，下饭神器

食谱（22）|番茄土豆泥拌饭

2025-08-20 16:11

食谱

前言

这个其实还没做过，但感觉应该挺好吃又挺简单，下次试试，之后来更新反馈

正文

🍚 基础信息

菜品：番茄土豆泥拌饭
特点：黏黏糊糊、沙沙口感、香甜入味
...